페타치즈 파스타 만들기 지금 전 세계에서 난리난 파스타가 있는데 아시나요? 틱톡을 타고 전세계적으로 난리가 나서 유럽과 미국에서 페타치즈 품절대란을 일으킨 바로 그 요리입니다! 네, 바로 바로 페타치즈 파스타 예요. 페타치즈가 뭐길래? 페타치즈는 그리스와 발칸반도에서 만들어지는 치즈예요. 세계에서 가장 오래된 치즈 중의 하나로 꼽힌다고 하네요! 흰색으로 사각형 모양이구요. 작은 구멍이 울퉁불퉁 뚫려있어서 두부를 연상시킵니다. 소금물에 절여 숙성시키기 때문에 완성된 페타치즈는 굉장히 짜답니다. 페타치즈 파스타, 왜 핫하죠? 방울토마토와 페타치즈를 오븐에 구워서 섞기만 하면되는 간단한 레시피 때문이예요. 만드는 과정이 재미있구요. 토마토와 치즈가 이루는 색감조화도 정말 예뻐요! 당연히 맛도 좋구요. 전 세계..
