감자요리 - 웨지감자 주말 간식으로 딱입니다. 요즘 어떤 간식을 즐기시나요? 오늘은 출출할 때 간식으로 먹기 좋은 레시피를 준비했습니다. 특히 주말에 간단한 간식으로 최고랍니다. 오늘의 요리는 바로 웨지감자입니다. 웨지감자는 진한 버터맛이 일품입니다. 짭조름한 맛과 감자의 고소한 맛이 잘 어우러집니다. 맥주나 주스 한잔과 곁들이면 피로가 다 날아가는 듯합니다. 특히 오늘의 레시피는 카레가루를 살짝 넣어 감칠맛을 더했습니다. 웨지감자 레시피면 앞으로 간식 걱정하실 일은 없을 거예요! 그럼 지금부터 아래에서 바로 확인해 보실게요! 노릇노릇 맛있는 웨지감자 만들기 레시피입니다. 감자요리 - 웨지감자 재료 · 감자 3개 · 카레가루 1 티스푼 · 설탕 2큰술 · 소금 1큰술 · 녹인버터 2큰술 감자요리 - 웨지..

규동 만들기 - 소고기 덮밥 이렇게 해보세요! 갑자기 날씨가 쌀쌀해졌습니다. 요즘 같은 날씨에 보양하기 좋은 음식을 소개할게요. 입맛을 돋우는데도 딱입니다. 오늘 준비한 요리는 바로 일본식 소고기 덮밥, 규동입니다. 따뜻한 육수 국물과 어우러진 밥은 촉촉하고요. 달콤한 양파와 부드러운 고기가 잘 어우러집니다. 실파는 감칠맛을 더하는 역할을 합니다. 규동 한 그릇이면 더 이상 저녁식사 걱정을 할 필요가 없으실 겁니다! 그럼 아래에서 레시피 바로 알아보도록 하겠습니다. 일본식 소고기 덮밥, 규동 만들기 레시피입니다! 규동 만들기 소고기 덮밥 재료 · 소고기 300g · 양파 1/2개 · 진간장 3큰술 · 맛술 2큰술 · 조청 2큰술 · 스테비아(설탕) 1큰술 · 실파 약간 규동 만들기 소고기 덮밥 레시피 1..

갈치조림 레시피 낮과 저녁의 일교차가 큰 요즘입니다. 이런 날씨에 잘 어울리는 요리를 소개할게요. 오늘 준비한 레시피는 갈치조림입니다. 10월 전후는 갈치가 가장 맛있는 시기입니다. 월동에 대비하기 위해 갈치가 왕성한 먹이 활동을 하기 때문입니다. 오동통하게 살이 찌고 기름이 올라 부드럽습니다. 오늘 저녁 반찬은 갈치조림 어떠세요? 김이 모락모락 나는 탱글탱글한 갈치 살이 일품이고요. 칼칼하고 감칠맛 나는 맛있는 양념장까지 더해지면 밥 한 그릇이 뚝딱입니다. 쌀쌀한 저녁에 보양식으로도 좋답니다. 그럼 지금부터 아래에서 갈치조림 레시피를 바로 확인하시겠습니다! 갈치조림 레시피 재료 · 갈치 2마리 · 무우 200g · 양파 반개 · 감자 1개 · 청홍고추 1개씩 · 대파 1 뿌리 · 고추장 1큰술 · 고추..

과카몰리 만드는법 - 아보카도 이렇게 드셔 보세요! 여러분 아보카도 좋아하시나요? 아보카도는 숲속의 버터라고도 불리는데요. 이번에는 이 아보카도를 활용한 간단한 요리를 만들어 볼게요. 오늘 준비한 레시피, 바로 과카몰리입니다. 과카몰리는 멕시코에서 유래한 요리입니다. 빵이나 또띠야 조각에 발라서 먹기도 하고요. 토스트나 샌드위치에 얹어서 먹기도 합니다. 한 입 베어물면 고소하고 녹진한 아보카도의 맛에 상큼함과 감칠맛이 더해집니다. 한번 맛보면 자꾸만 생각나는 맛이에요. 아보카도 좋아하시는 분들이라면 분명히 만족하실 겁니다. 그럼 지금부터 과카몰리 만드는 법 레시피를 아래에서 공개하도록 하겠습니다! 과카몰리 만드는법 재료 · 아보카도 2개 · 양파 반개 · 방울 토마토 5개 · 레몬 2개 · 올리브오일 2..

청포묵 김무침 이렇게 만들어보세요! 여러분 묵 좋아하시나요? 부드럽고 탱글탱글한 식감이 돋보이는 재료입니다. 얼마 전 한정식을 먹으러 갔을 때, 김가루에 간단하게 무친 청포묵이 나왔는데요. 고소하고 담백한 게, 그 맛이 자꾸 생각나는 겁니다. 그래서 집에서 그 맛을 구현해봤답니다. 오늘 준비한 레시피, 바로 청포묵 김무침입니다. 한입 먹으면 짭조름한 김과 쪽파의 감칠맛이 느껴지고요. 참기름의 고소함이 쫄깃한 청포묵과 잘 어우러집니다. 간단한 간식이나 안주로도 좋고요. 밥반찬으로 활용해도 좋아요. 한 입 맛보다 보면 뚝딱 사라지는 경험을 하실 겁니다. 그럼 지금부터 아래에서 청포묵 김무침 레시피를 바로 소개해드리겠습니다! 청포묵 김무침 요리 재료 · 청포묵 1모 · 구운김 4장 · 당근 약간 · 쪽파 약간..

깻잎김치 만드는 법 한국인의 밥상에 빠지지 않는 음식이 있죠? 네, 바로 김치입니다. 고기 먹을 때 김치를 한 점 곁들여야 개운한데요. 오늘은 가장 간단한 방법으로 김치를 만들어볼 거예요. 이번에 준비한 레시피는 바로 깻잎김치 만드는 법입니다. 감칠맛 나는 양념과 깻잎의 향이 일품입니다. 고기랑 먹으면 단연 최고의 궁합을 자랑하고요. 다른 반찬이 없어도 깻잎김치면 쌀밥 한 공기는 뚝딱입니다. 요리 초보분들도 15분이면 완성하는 아주 쉬운 레시피예요. 맛있는 양념 냄새 솔솔 나는 깻잎김치로 오늘의 반찬 해결해보세요. 그럼 지금부터 아래에서 깻잎김치 만드는 법을 바로 공개하겠습니다! 깻잎김치 만드는 법 재료 · 깻잎 100장 · 양파 1/2개 · 부추 한 줌 · 홍고추 1개 · 청양고추 2개 · 양조간장 4..

두부요리 이렇게 해보세요. 두부볶음 레시피 태풍 소식과 함께 비가 많이 오네요! 이렇게 비 오는 날은 왠지 고소한 냄새가 당기지 않으시나요? 오늘은 두부를 기름에 노릇노릇 익혀서 두부요리를 만들었습니다. 따뜻할 때 한 입 드셔 보세요. 고소하고 감칠맛 나는 양념이 일품이고요. 두부의 식감이 부드럽게 넘어갑니다. 한번 맛보면 자꾸 생각이 나는 요리예요. 특히 오늘같이 비가 많이 오는 날, 간식이나 밥반찬으로도 추천합니다. 그럼 지금부터 아래에서 바로 확인해보실게요! 두부 볶음 레시피입니다. 두부요리 두부볶음 재료 · 두부 1모 · 꽈리고추 1봉 · 대파 1 뿌리 · 홍고추 1개 · 참기름 1큰술 · 통깨 약간 · 양조간장 6큰술 · 맛술 6큰술 · 조청 2큰술 · 설탕 1큰술 · 다진마늘 1큰술 · 대파 ..

콩국수 만들기 정말 간단해요! 후덥지근한 날씨네요. 이런 날씨에 생각나는 음식 있으신가요? 요즘 같은 여름의 끝물에서 꼭 먹어야 하는 요리를 소개할게요. 오늘의 요리는 바로 콩국수입니다. 시원한 콩국수는 여름철 별미인데요. 특히 진하고 고소한 콩국물은 일품입니다. 그런데 콩국수를 만들려고 보면, 콩국물 만드는 것이 너무 번거롭죠? 그래서 오늘의 레시피를 준비했습니다. 두부와 두유를 활용해서 정말 간단하게 콩국물을 반들어볼거예요. 요리 초보분들도 10분이면 만들 수 있답니다. 그럼 지금부터 아래에서 간단하고 맛있는 콩국수 만들기 비법을 확인하실게요! 콩국수 만들기 재료 · 두부 반모(300g) · 두유 1개 · 소면 2인분 · 오이 반개 · 통깨 2큰술 · 방울 토마토 2개 · 땅콩버터 1큰술 · 소금 1..

우엉요리 이렇게 해보세요. 우엉강정 만들기 요즘은 가을의 초입에 들어선 것 같습니다. 비까지 와서 선선한 날씨가 이어지고 있는데요. 오늘같은 날, 간단하게 즐길 수 있는 요리를 소개할게요. 오늘 준비한 요리, 바로 우엉강정입니다. 우엉은 '보약보다 좋다'고도 불리는데요. 면역력을 향상시키고 피로회복에도 좋습니다. 이렇게 날씨가 바뀌기 시작할 때 먹으면 건강에 특히 이로운 식품 중 하나입니다. 오늘 만들 우엉강정은 쫀득한 식감이 일품입니다. 우엉을 튀겨낸 요리라 아이들도 잘 먹고요. 짭짤한 소스가 우엉과 잘 어울린답니다. 안주로도 즐기기 좋고, 밥 반찬으로도 추천합니다. 그럼 지금부터 아래에서 우엉강정 레시피를 바로 공개하도록 하겠습니다. 우엉요리 우엉강정 재료 · 우엉 2뿌리 · 전분가루 3큰술 · 들기..

베이컨 숙주 볶음 이렇게 만들어보세요. 오늘은 5분이면 휘리릭 만들 수 있는 요리를 준비했습니다. 바로 베이컨 숙주볶음입니다. 숙주의 아삭한 식감과 고소한 베이컨이 일품입니다. 밥이랑 먹어도 조화가 참 좋고요. 간식이나 안주로도 최고랍니다. 그럼 지금부터 아래에서 바로 확인해보시죠! 베이컨 숙주볶음 레시피를 소개합니다. 베이컨 숙주 볶음 재료 · 숙주 1 봉지 (400g) · 베이컨 5장 · 양파 반 개 · 쪽파 5 뿌리 · 당근 약간 · 다진마늘 1큰술 · 양조간장 1큰술 · 굴소스 1큰술 · 맛술 2큰술 · 올리고당 2큰술 · 참기름 1큰술 · 통깨 약간 베이컨 숙주 볶음 레시피 1 숙주 손질 먼저 숙주는 깨끗하게 씻어주세요. 체에 밭쳐 물기를 제거해줄게요. 2. 재료 손질 다음으로 베이컨과 쪽파는 ..