새우감바스 만들기 감바스 알 아히요! 새우와 마늘을 주요 재료로 만든 스페인 요리입니다. 우선 만들기만 하면 남은 마늘 오일에 스파게티 면을 볶아 알리오올리오까지 즐길 수 있는 일석이조의 요리입니다. 감바스는 스페인어로 새우를 뜻한다고 합니다. 우리가 흔하게 부르는 새우감바스는 스페인어로 번역하면 새우새우 정도로 불리겠네요^^ㅎㅎ 제대로 부르고 싶을때는 감바스 알 아히요 또는 아히요라고 부르는 것이 맞다고 합니다! 아무튼 이 요리, 제가 정말 사랑하는 음식이기도 해요. 스페인 음식이지만 한국에서도 큰 사랑을 받고 있어서 밀키트 시장에서는 빠지지 않고 꼭 내놓는 메뉴이기도 하지요. 의외로 밥과도 잘 어울린다는 후기들이 있답니다. 감바스 만들기 어렵게 생각하시는 분들이 많으시더라구요- 마늘기름이 재료에 충분..
