우엉요리 이렇게 해보세요. 우엉강정 만들기 요즘은 가을의 초입에 들어선 것 같습니다. 비까지 와서 선선한 날씨가 이어지고 있는데요. 오늘같은 날, 간단하게 즐길 수 있는 요리를 소개할게요. 오늘 준비한 요리, 바로 우엉강정입니다. 우엉은 '보약보다 좋다'고도 불리는데요. 면역력을 향상시키고 피로회복에도 좋습니다. 이렇게 날씨가 바뀌기 시작할 때 먹으면 건강에 특히 이로운 식품 중 하나입니다. 오늘 만들 우엉강정은 쫀득한 식감이 일품입니다. 우엉을 튀겨낸 요리라 아이들도 잘 먹고요. 짭짤한 소스가 우엉과 잘 어울린답니다. 안주로도 즐기기 좋고, 밥 반찬으로도 추천합니다. 그럼 지금부터 아래에서 우엉강정 레시피를 바로 공개하도록 하겠습니다. 우엉요리 우엉강정 재료 · 우엉 2뿌리 · 전분가루 3큰술 · 들기..