반응형

토마토 파스타 2

푸실리면으로 맛있는 토마토 스파게티 만들기 !

푸실리면으로 맛있는 토마토 스파게티 만들기 ! 간단하고 맛있는 식사를 하고싶은데 복잡한 요리는 하기 싫을 때 딱 좋은 요리예요. 바로 토마토 스파게티 만들기입니다. 오늘은 기존에 사용하던 스파게티면이 아닌 푸실리면을 사용했어요. 소스와 간이 더 잘 베이고 먹기도 편해서 개인적으로 선호하는 파스타 면입니다. 그럼 지금부터 푸실리면을 활용한 토마토 스파게티 만들기 아래에서 확인하실게요! 함께 만들어봐요. 푸실리면으로 맛있는 토마토 스파게티 만들기 재료 양파 버섯 토마토소스 올리브유 굴소스 마늘 소금 후추 바질 치즈 파스타면 (스파게티면, 푸실리면 등 아무거나 상관없어요!) 잠깐 정보!) 푸실리면이 무엇인가요? 푸실리는 파스타면의 한 종류예요. 우리가 흔하게 부르는 '스파게티' 역시 사실은 파스타면의 한 종류..

요리 레시피 2021.05.27

페타치즈 파스타 만들기 - 전세계에서 난리난 그 토마토 파스타!

페타치즈 파스타 만들기 지금 전 세계에서 난리난 파스타가 있는데 아시나요? 틱톡을 타고 전세계적으로 난리가 나서 유럽과 미국에서 페타치즈 품절대란을 일으킨 바로 그 요리입니다! 네, 바로 바로 페타치즈 파스타 예요. 페타치즈가 뭐길래? 페타치즈는 그리스와 발칸반도에서 만들어지는 치즈예요. 세계에서 가장 오래된 치즈 중의 하나로 꼽힌다고 하네요! 흰색으로 사각형 모양이구요. 작은 구멍이 울퉁불퉁 뚫려있어서 두부를 연상시킵니다. 소금물에 절여 숙성시키기 때문에 완성된 페타치즈는 굉장히 짜답니다. 페타치즈 파스타, 왜 핫하죠? 방울토마토와 페타치즈를 오븐에 구워서 섞기만 하면되는 간단한 레시피 때문이예요. 만드는 과정이 재미있구요. 토마토와 치즈가 이루는 색감조화도 정말 예뻐요! 당연히 맛도 좋구요. 전 세계..

요리 레시피 2021.03.12
반응형