그라나파다노 치즈 지난번에 카치오에페페 레시피를 올렸었는데요. 카치오에페페 - 치즈와 후추만으로 파스타 요리 종결! 카치오에페페 - 치즈와 후추만으로 파스타 요리 종결! 오늘은 이탈리아의 가정식 카치오에페페를 만들어 볼거예요. 우리가 하얀 쌀밥과 김치찌개를 먹는 것 만큼, 이탈리아의 일반 가정에 yorisong.tistory.com 치즈 종류가 생소하실 수 있을 것 같아서 치즈에 대한 소개를 준비해 봤습니다. 그라나파다노 치즈는 단단한 경성치즈입니다. 이탈리아에서는 유명한 대표 경성치즈 3종이 있는데요, 다음과 같습니다. 그라나파다노 치즈 파르미지아노 레지아노 치즈 페코리노 로마노 치즈 그중 오늘은 그라나파다노 치즈에 대해 알아볼 예정입니다. 아래에서 진하고 리치한 이탈리아 치즈의 세계에 함께 빠져봐요!..