요리 레시피

페타치즈 파스타 만들기 - 전세계에서 난리난 그 토마토 파스타!

릴리lily 2021. 3. 12. 18:02
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페타치즈 파스타 만들기

 

 

지금 전 세계에서 난리난 파스타가 있는데 아시나요?
틱톡을 타고 전세계적으로 난리가 나서
유럽과 미국에서 페타치즈 품절대란을 일으킨
바로 그 요리입니다!

 

 

네, 바로 바로 페타치즈 파스타 예요.

페타치즈가 뭐길래?

페타치즈는 그리스와 발칸반도에서 만들어지는 치즈예요. 
세계에서 가장 오래된 치즈 중의 하나로 꼽힌다고 하네요!


흰색으로 사각형 모양이구요.

작은 구멍이 울퉁불퉁 뚫려있어서 두부를 연상시킵니다.

소금물에 절여 숙성시키기 때문에

완성된 페타치즈는 굉장히 짜답니다.

 

 

 

페타치즈 파스타, 왜 핫하죠?

방울토마토와 페타치즈를 오븐에 구워서 섞기만 하면되는 간단한 레시피 때문이예요.
만드는 과정이 재미있구요.
토마토와 치즈가 이루는 색감조화도 정말 예뻐요!
당연히 맛도 좋구요.
전 세계의 많은 틱톡러분들께서 앞다투어 만드는 과정을 촬영해서 올리고 있어요.

 

 

그럼 지금부터 페타치즈 파스타 만들기 시작해볼게요!

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페타치즈 파스타 만들기 재료

올리브유 50g
방울 토마토 300g
마늘 4개
리가토니 135g (파스타면이면 모두 OK!)
페타치즈 150g
바질, 후추, 소금, 파슬리

 

 

 

페타치즈 파스타 동영상 레시피

youtu.be/-Rtny5jNtVk

동영상으로 보시면 더 쉽고 재미있게 감상하실 수 있어요!
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페타치즈 파스타 만들기 레시피


1. 오븐 용기에 방울 토마토, 페타치즈, 올리브유, 후추를 넣어주세요.

 

 


2. 200도 예열한 오븐에서 180도로 35분간 구워주세요.

 

 


3. 마늘, 바질 다져주고 파스타면을 삶아줍니다.

 

 


4. 구운 방울 토마토 & 페타치즈를 으깨주세요.

 

 


5. 다진 마늘, 바질, 리가토니를 넣어 섞어주세요.

 

 


6. 그릇에 옮겨 담고 파슬리를 뿌려주면 완성!!

 

 

 

어떠신가요 여러분? 만들기 참 쉽지요?
오늘 저녁은 간편하고 맛도좋은 페타치즈 파스타 꼭 만들어보세요!
(지인들에게 트렌디하다는 소리 듣는것은 덤♡)

 


오늘도 포스팅 끝까지 읽어주신 여러분 감사합니다.
늘 행복하고 즐거운 하루 되시길 바라요!!

 

 

 

※ 함께 곁들이면 유럽의 어느 레스토랑에 와있는것 같아요. 만드는 방법 간단하니 꼭 함께 만들어서 같이 내어보세요. 너무 맛있어요 헤헤:)

 

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