요리 레시피

버터 오징어 만들기 ! 영화관 오징어 그 맛의 비법!

릴리lily 2021. 3. 19. 18:13
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버터 오징어 만들기 ! 

버터 오징어 만들기 썸네일

하루 일과를 마치고
밤 늦게 야식이 생각날때,
보통 어떤 음식을 드시나요?

 

제가 강추하는 간식은 바로
버터 구이 오징어입니다!


고소하고 짭쪼름해서

모든 가족들이 좋아할 간식이예요.
맥주와 함께 안주로 먹으면
온갖 스트레스가 다 날아가지요!

 

그런데 집에서 만들면 영화관에서 먹던
그 고소한 버터향 내기 쉽지 않죠?
그래서 준비했습니다. 오늘의 요리!
3분안에 영화관에서 먹던 버터구이 오징어 만들기!

 

영화관에서 파는것처럼
버터향이 가득한 오징어를 만드시려면
바로 이 재료를 써주셔야 합니다.
그 비법! 지금부터 공개할게요♡

 

 

 

버터 오징어 만들기 동영상 레시피

영화관 버터 오징어 레시피 동영상으로 준비해봤습니다.

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버터 오징어 만들기 재료 소개

진미 오징어채(건조 오징어) 100g,

설탕 1TS

그리고 대망의 땅콩버터 1.5TS

*땅콩버터가 바로 핵심 비법이예요!

버터 오징어 재료소개

 

 

 

버터 오징어 만들기 레시피

 

1. 진미 오징어채를 물에 담가 불려줄게요.

버터 오징어 만들기 물에 불리기

 

2. 불린 진미 오징어채에 땅콩버터 1.5TS, 설탕 1TS를 넣어주세요.

버터 오징어 만들기 핵심비법 땅콩버터

 

3. 기름 없는 팬에 약불로 구워주세요.
더욱 고소하고 리치한 맛을 원하신다면
땅콩버터를 취향에따라 2스푼 추가해주세요!

버터 오징어 만들기 후라이팬

 

 

어떠셨나요 여러분!
땅콩버터를 쓰니까 고소한 버터향이 솔솔 입혀진
오징어 버터구이가 완성되지요?

 

오징어는 한국인들이 정말 사랑하는 수산물이기도 해요.
해양수산부에서 발표한 자료에 따르면
2001년 이후 국내에서 소비되는 수산물
1위가 명태, 2위가 바로 오징어라고 하네요.
그만큼 구하기도 쉽고
맛있는 레시피도 많이 발달되어 있습니다.

영화관 오징어 버터구이 완성샷

오늘 저녁 맛있는 버터 오징어 만들어보시면 어떨까요?
음료수와 함께 드시면 행복환 마음이 가득하실거예요!

 

포스팅 읽어주시는 여러분들 늘 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 되세요!

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