돼지수육 삶는법 - 콜라 넣어 달콤 짭짤한 수육 만들기

돼지수육 삶는법 - 콜라 수육

문득 돼지고기 수육이 먹고싶었습니다.
맛집에서 맛있는 수육 먹을때와 같이
육질 좋고 쫀득쫀득한 잘 삶아진 수육이요!

보통 집에서 돼지수육을 삶는다고 생각하면
과정이 복잡할것으로 생각되잖아요?
간단하게 만들 수 있는 방법 없을지 머리를 굴려봤구요.

답을 찾았습니다.

 

콜라와 맥주를 활용해서 각각 수육을 끓여봤어요.
먼저 오늘은 콜라를 활용한 레시피입니다.
콜라로 초간단 돼지수육을 삶아 볼 예정입니다.

돼지고기 냄새 1도 없이 콜라가 모두 잡아주고요.
달콤 짭짤하게 간이 베어
유명맛집에서 먹는 수육이 부럽지 않습니다.
내일은 맥주를 활용해서 만든 수육 레시피도 공개하도록 할게요.

그럼 준비 되셨나요?
함께 맛있는 수육 삶으러 가볼까요!

 

 

 

 

 

 

돼지수육 삶는법 - 콜라 수육 동영상 레시피

오늘도 동영상 레시피로 준비해보았어요.
동영상에서는 콜라와 맥주 레시피를 같이 편집했습니다.
끝에는 각각의 맛을 리뷰해보았습니다.

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돼지수육 삶는법 - 콜라 수육 재료

콜라 600g

마늘 3알-10알

양파 반개

간장 200g

수육용 돼지고기 500g

 

 

 

 

 

 

돼지수육 삶는법 - 콜라 수육 만들기

1. 냄비에 수육용 돼지고기, 양파반개, 마늘, 간장을 넣고 콜라 600g을 부어주세요!
요리할때 보니 마늘이 3알만 남아있더라구요.
마늘은 취향에 따라 더 넣어주세요!

 

2. 뚜껑을 연 채로 15분간 센 불로 끓여주세요.

 

3. 고기를 뒤집고 뚜껑을 닫아주세요.
중약불에서 30분간 더 끓여주면 완성됩니다.

※중간중간 넘치지 않도록 냄비를 잘 확인해주세요.

 

 

 

 

돼지수육 삶는법 - 콜라 수육 맛

콜라로 만든 돼지수육은 간이 적절합니다. 맛있어요.
돼지갈비와 족발 양념을 반씩 섞어놓은 맛이예요.
달달하고 짭짤하여 단짠단짠을 제대로 맛볼 수 있습니다.

 

 

 

오늘의 레시피 어떠셨나요?
만드는 방법은 초간단한데 이렇게 훌륭한 맛이 나다니!
손님 오시거나 기분내고 싶을때 추천하는 레시피예요.

 

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오늘도 맛있는 요리와 함께 행복한 하루 되세요!

 

 

 

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