훈제오리 요리 - 시금치 훈제오리 볶음 레시피
오리고기 좋아하시나요?
저는 무척이나 좋아합니다.
냉동실에 훈제오리를 사서 쟁여두고 먹는데요.
오늘은 같이 먹으면 정말 맛있는 조합을 소개해드릴게요.
요즘은 시금치가 제철입니다.
고소하고 달달한 맛이 나는데요.
훈제오리와 함께 시금치를 볶아내면
의외의 맛의 조화에 깜짝 놀라실겁니다.
별다른 재료가 들어가지 않아도
영양가득하고 맛있는 요리가 완성됩니다.
역시 맛있는 조합은 다들 알아보시는지
요리 프로그램에서도 여러가지 버전의 레시피로
소개된 적이 있었다고 하네요.
그럼 지금부터 피로 회복에도 탁월하고 맛도 좋은 훈제오리 요리,
시금치 훈제오리 볶음 레시피를 소개할게요! 아래에서 함께 확인하시죠.
훈제오리 요리 - 시금치 훈제오리 볶음 재료
훈제오리 1팩
시금치 크게 한 줌
다진마늘 반컵 (종이컵 계량)
훈제오리 요리 - 시금치 훈제오리 볶음 레시피
1. 오리 굽기
팬에 오리를 넣고 볶아요.
2. 마늘 넣기
볶던 오리고기에서 기름이 나오면 마늘을 넣고 튀기듯이 구워줄게요.
3. 시금치 넣기
마늘이 노릇하게 구워지면 시금치를 넣어요.
시금치는 한두번 휘리릭 뒤적인후 바로 불을 끌게요.
(시금치는 잔열에도 익기때문에 숨이 죽을정도로만 살짝 볶아주세요)
접시에 담아내면 완성!
오늘은 이렇게 훈제오리 요리, 시금치 훈제오리볶음을 만들어 보았습니다.
재료도 간단하고요.
요리방법도 정말 쉽습니다.
휘리릭 볶아 내어놓으면 메인메뉴로도 손색이 없어요.
요리를 잘 못하시는 분들도 즐길 수 있는 레시피입니다.
한번 꼭 만들어보시기를 바랄게요.
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그럼 오늘도 좋은 하루 되세요!
감사합니다.
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