명란 바게트 만들기 - 단짠단짠 명란요리 & 명란젓 보관법 까지!

명란 바게트 만들기 - 단짠단짠 명란요리 & 명란젓 보관법 까지!

 

아시는 분들은 아시는 기가막힌 간식입니다.
단짠단짠의 정석이예요.
달달하고 짭쪼름한 맛!

하나 둘 먹다보면 배가 불러도 계속 손이 가는 바로 그 간식!

레시피 끝까지 확인하시고 맛있는 요리 즐기시길 바랍니다.

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명란 바게트 만들기

명란젓을 선물로 받았어요.
밥에 올려먹어도 맛있고
볶아먹어도 아보카도와 섞어먹어도 맛있지요.
오늘은 명란을 활용한 요리 중에서
제가 가장 좋아하는 음식을 만들어봤어요.
네, 바로 명란 바게트입니다.

재료도 간단하고요.
만드는 방법은 더 간단합니다.
식사 시간은 아닌데 출출할때나
맥주 안주로도 정말 좋아요.

 

그럼 지금부터 달달하고 짭짤한 맛있는 명란 바게트 만들기, 아래에서 확인하실게요!

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명란 바게트 만들기 동영상 레시피

레시피를 보기 전 딱 1분만 시간을 내서 아래 영상을 시청하세요.

영상을 보신 후 레시피를 확인하시면
아, 이렇게 만들면 되겠구나 감이 오실거예요!
훨씬 더 쉽게 요리를 즐기실 수 있답니다.

 

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매 주 간편하고 쉬운 요리법들을 확인하실 수 있어요!

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명란 바게트 만들기 재료

• 바게트 빵(8~10조각 분량)
• 버터 1조각
• 저염 명란젓 1.5개
• 파슬리
• 물엿(올리고당) 1TS
• 마요네즈 4TS

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명란 바게트 만들기 레시피

 

1. 명란젓은 반으로 갈라 속을 긁어주세요.

 

2. 마요네즈, 명란, 물엿을 섞어 소스를 만들고 바게트 빵 위에 발라줄게요.

 

3. 팬에 버터를 녹이고 바게트를 앞뒤로 잘 구워주면 완성!

( *에어 프라이어에 구울 경우 180도에서 10분간 돌려주세요.)

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명란젓 보관법

1주일 내 먹을경우 명란젓 보관법

• 밀폐용기에 명란젓을 담아주세요.
• 냉장고에 넣어서 보관할게요. 5일-7일 이내까지 보관 가능합니다.

오래 보관할 경우 명란젓 보관법

• 명란젓을 하나씩 랩으로 밀봉해서 감싸주세요.
• 냉동에 얼립니다.
• 먹기 30분전에 먹을만큼 하나씩만 꺼내서 해동해주세요.

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오늘은 이렇게 명란 바게트와 명란젓 보관법에 대해서 알아보았습니다.

어떠셨나요? 만드는 방법 정말 쉽지요?

모든 가족이 맛있게 즐길 수 있는 요리이니
이번 주말에 꼭 한번 도전해 보시기를 바랍니다.

 

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그럼 오늘도 방문해주신 여러분 모두 감사합니다!

즐겁고 행복한 하루 보내세요.