과카몰리 만드는법 - 아보카도 이렇게 드셔 보세요!

과카몰리 만드는법 - 아보카도 이렇게 드셔 보세요!

 

여러분 아보카도 좋아하시나요?

 

아보카도는 숲속의 버터라고도 불리는데요.

 

이번에는 이 아보카도를 활용한 간단한 요리를 만들어 볼게요.

 

오늘 준비한 레시피, 바로 과카몰리입니다.

 

 

 

과카몰리는 멕시코에서 유래한 요리입니다.

 

빵이나 또띠야 조각에 발라서 먹기도 하고요.

 

토스트나 샌드위치에 얹어서 먹기도 합니다.

 

 

 

한 입 베어물면 고소하고 녹진한 아보카도의 맛에 상큼함과 감칠맛이 더해집니다.

 

한번 맛보면 자꾸만 생각나는 맛이에요.

 

아보카도 좋아하시는 분들이라면 분명히 만족하실 겁니다.

 

 

 

그럼 지금부터 과카몰리 만드는 법 레시피를 아래에서 공개하도록 하겠습니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

과카몰리 만드는법 재료

 

· 아보카도 2개

· 양파 반개

· 방울 토마토 5개

· 레몬 2개

· 올리브오일 2큰술

· 꽃소금 2꼬집

· 꿀 2큰술

· 후추 약간

 

 

 

 

 

 

 

 

 

과카몰리 만드는법 레시피

 

1. 재료 손질하기

 

먼저 아보카도는 껍질을 제거해줍니다.

 

아보카도의 씨를 빼고 으깨 놓을게요.

 

양파와 토마토는 다져서 준비합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 과카몰리 완성

 

볼을 준비하고 모든 재료를 다 넣어주세요.

 

 

 

레몬을 반으로 잘라서 즙을 짜 넣고요.

 

 

 

고루 섞어주면 과카몰리가 완성된답니다.

 

 

 

나쵸, 또띠아, 모닝 빵 등에 얹어서 드셔보세요. 정말 맛있어요!

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오늘은 이렇게 과카몰리 만드는 법을 살펴보았습니다.

 

소중한 사람들과 맛있는 시간 보내시길 바랄게요!

 

 

아보카도 샌드위치 이렇게 해보세요. 브런치 카페에서 먹던 맛입니다.

아보카도 샌드위치 이렇게 해보세요. 브런치 카페 맛입니다.

 

 

또띠야를 접으면 상큼한 샌드위치가 완성됩니다.

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감사합니다.