베이컨 숙주 볶음 이렇게 만들어보세요.

베이컨 숙주 볶음 이렇게 만들어보세요.

오늘은 5분이면 휘리릭 만들 수 있는 요리를 준비했습니다.

 

바로 베이컨 숙주볶음입니다.

 

숙주의 아삭한 식감과 고소한 베이컨이 일품입니다.

 

 

밥이랑 먹어도 조화가 참 좋고요.

 

간식이나 안주로도 최고랍니다.

 

그럼 지금부터 아래에서 바로 확인해보시죠! 베이컨 숙주볶음 레시피를 소개합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베이컨 숙주 볶음 재료

 

· 숙주 1 봉지 (400g)

· 베이컨 5장

· 양파 반 개

· 쪽파 5 뿌리

· 당근 약간

· 다진마늘 1큰술

· 양조간장 1큰술

· 굴소스 1큰술

· 맛술 2큰술

· 올리고당 2큰술

· 참기름 1큰술

· 통깨 약간

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베이컨 숙주 볶음 레시피

 

1 숙주 손질

 

먼저 숙주는 깨끗하게 씻어주세요.

 

체에 밭쳐 물기를 제거해줄게요.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 재료 손질

 

다음으로 베이컨과 쪽파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

양파와 당근도 깨끗하게 손질 후 채 썰어서 준비합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 재료 볶기

 

팬에 베이컨, 양파, 당근, 다진 마늘을 먼저 넣어주세요.

 

노릇노릇하게 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 베이컨 숙주 볶음 완성

 

양파가 투명하게 볶아졌나요?

 

그러면 숙주와 파를 넣고 강불에서 볶아줄게요.

 

 

숙주가 숨이 죽으면 바로 불을 꺼주세요. 

 

참기름과 통깨를 뿌려 휘리릭 섞어줍니다.

 

 

접시에 담아내면 맛있는 베이컨 숙주 볶음이 완성되었습니다.

 

 

 

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오늘은 이렇게 베이컨 숙주 볶음을 만들어보았습니다. 

 

맛있는 식사시간 보내세요!

 

 

 

 

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