연근 샐러드 만들기 한정식 집에 갔는데 곁들여 나오는 연근 샐러드가 참 맛있더라고요! 그래서 집에 오자마자 또 요리를 시작했습니다. 오늘은 연근 샐러드를 만들어 볼 예정이예요. 한정식 집에서 맛있게 먹었던 바로 그 연근 샐러드의 맛을 구현해보고자 했고요. 거의 비슷하게 만들어져 레시피를 소개해 드립니다. 드레싱 베이스는 플레인 요거트고요. 들깨의 고소함과 연근의 아삭아삭함이 참 잘 어울립니다. 꿀이 들어가 달콤한 맛도 있어서 아이들도 잘 먹을 수 있습니다. 간단하게 휘리릭 만들 수 있으니 포스팅 끝까지 보시고 꼭 만들어보시기를 바랄게요. 그럼 달콤 고소한 맛있는 연근 샐러드 만들기 레시피를 아래에서 확인해보세요! 연근 샐러드 재료 연근 200g 플레인 요거트 1개 들깨가루 2큰술 꿀 1큰술 소금 한꼬집 ..

굴소스 가지볶음 만드는 법 오늘은 밥과도 잘 어울리고 만들기도 간단한 굴소스 가지볶음을 만들 예정입니다. 딱히 만들만한 요리가 생각나지 않을 때 쉽게 휘리릭 만들기 좋은 음식이예요. 특히 요즘에는 마트에 가면 가지가 많이 보이는데요. 가지가 제철인 계절이기 때문입니다. 제철의 가지는 굉장히 싱싱하고 저렴합니다. 말랑하고 촉촉한 가지와 맛있는 양념장의 조화! 지금부터 굴소스 가지볶음 레시피를 아래에서 확인해보세요. 굴소스 가지볶음 만드는 법 재료 가지 500g 돼지목살 300g 고추가루 3큰술 굴소스 3큰술 설탕 1큰술 올리브유 3큰술 맛술 2큰술 소주 2큰술 다시마 육수 1컵반 소금 두 꼬집 후추 대파 한컵 전분물 (감자전분 등 전분 1큰술+물 3큰술) 굴소스 가지볶음 레시피 1. 가지 손질 가지를 깨끗..

밀푀유나베 만들기 - 마이셰프 밀푀유 밀키트 최고의 손님 맞이 음식이죠? 오늘은 비주얼도 예쁘고 만드는 방법도 간단한 밀푀유 나베를 만들어 볼 겁니다. 밀푀유는 프랑스어로 '천개의 잎사귀' 라는 뜻이라고 합니다. 일어로 냄비를 뜻하는 '나베'와 합쳐져서 오늘날 밀푀유나베라고 불리는 요리가 탄생했습니다. 육수를 직접 만들려니 번거로워서 오늘은 간편하게 밀키트를 사용해보려고 합니다. 티몬에서 구입한 내돈내산이고요. 마이셰프에서 나온 '나혼자 밀푀유 샤브전골'을 사용했어요. (소셜커머스에서 밀키트는 주기적으로 할인을 하더라고요!) 그럼 지금부터 밀푀유나베 만들기, 밀키트 리뷰와 레시피를 아래에서 소개해볼게요! 밀푀유나베 만들기 - 마이셰프 밀푀유 밀키트 패키징 패키징입니다. 아래와 같이 포장되어 나오고요. 둘..

라이스페이퍼 치즈스틱 만들기 요리 후 남는 라이스페이퍼. 어떻게 활용할지 고민이셨죠? 오늘의 레시피를 확인하신다면, 앞으로는 고민하실 필요가 없으실겁니다😊 아래 포스팅 끝까지 읽어보시고 라이스페이퍼를 활용한 다양한 레시피들을 응용해보세요! 지난번 라이스페이퍼 김부각을 만든 이후 라이스페이퍼가 많이 남았습니다. ※ 바삭바삭, 최고의 간식 라이스페이퍼 김부각 레시피 라이스페이퍼 김부각 만드는법 ! 바삭바삭 맛있는 간식 라이스페이퍼 김부각 만드는법 ! 바삭바삭 맛있는 간식 간식으로도 맥주안식으로도 안성맞춤인 김부각! 오늘은 바삭바삭 맛있는 김부각을 만들어 볼 거예요. 만드는 방법도 간단하니 끝까지 보 yorisong.tistory.com 남은 라이스페이퍼로 무엇을 만들어볼까 하다가 바로 결정했습니다. 라이스페..

백김치 담그는 방법 오늘은 백김치를 담가보려고 합니다. 한정식 집에서 먹던 그 맛을 구현해볼게요. 절대로 어렵지 않으니 포스팅 끝까지 읽으시며 차근차근 따라해보세요! 백김치 좋아하시나요? 매운것을 잘 못먹는 저는 백김치를 굉장히 좋아합니다. 김치 안먹는 조카들도 백김치는 잘 먹더라고요. 오늘 만드는 백김치는 한정식집에서 먹던 것 처럼 정갈하고 깔끔한 맛을 내려고 해요. 고기랑 먹으면 정말 맛있고요. 느끼한 음식이랑 먹을때도 맛을 개운하게 잡아주는 역할을 합니다. 그럼 아래에서 시원하고 맛있는 백김치 담그는 방법을 확인해보세요! 백김치 담그는 방법 재료 알배추 4통 소금 1컵 무 600g 쪽파 200g 홍고추 3개 까나리 액젓 1컵 (종이컵 기준) 매실청 반컵 (종이컵 기준) 천일염 1큰술 마늘 한 줌 생..

유가네 닭갈비 밀키트로 집에서 즐기기 전국에 체인점이 많은 유가네 닭갈비! 닭갈비 생각나면 종종 가는 바로 그 집이죠. 이제는 밀키트로 나와 집에서도 즐길 수 있습니다. 온라인 쇼핑하다가 반가운 마음에 바로 구매해봤습니다. 내돈내산이예요. 몇가지 야채를 더 추가해서 식당에서 먹던것처럼 맛있는 닭갈비를 즐겨볼게요. 그럼 지금부터 아래에서 유가네 닭갈비 밀키트 리뷰와 레시피를 확인하실게요! 유가네 닭갈비 패키징 패키징입니다. 유가네 로고가 보이시죠? 잘 밀봉되어 있고요. 냉동에서 보관해주시면 됩니다. 유가네 닭갈비 요리 재료 몇 가지 야채를 추가해서 식당에서 먹던 그 맛을 즐겨볼게요. 재료는 다음과 같습니다. 유가네 닭갈비 밀키트 양배추 대파 다진마늘 유가네 닭갈비 레시피 1. 해동 반나절 전에 냉장고로 옮..

그릭모모 - 복숭아 그릭요거트 만들기 상콤, 달콤, 건강한 디저트를 찾으신다면, 오늘의 포스팅이 틀림없이 도움이 되실겁니다. 요즘 유행하는 맛있는 복숭아 디저트를 즐겨보세요! 요즘 이 음식 레시피 난리가 났지요? 나혼자산다의 박나래님이 만들었던, 바로 그 디저트입니다! 마마무의 화사님도 최애 디저트라고 밝힌바 있었고요. 요즘 청담동의 브런치 카페에서도 굉장히 핫한 메뉴입니다. 어떤 디저트인지 감이 오시나요? 바로 복숭아와 그릭요거트를 활용한 그릭모모입니다. 우선 비주얼부터 예사롭지 않습니다. 만드는 방법은 간단한데 정말 예뻐요. 맛은 또 어떻구요! 그래놀라의 바삭함과 그릭요거트의 부드러움, 복숭아의 상큼함과 꿀의 달콤함이 어우러져 놀라운 맛의 조화를 이룹니다. 자, 그럼 지금부터 달콤 상콤 건강한 디저트..

단호박 찌는법 - 단호박 요리 맛있게 먹는 방법 집에 손님을 초대할 때, 어떤 음식을 내야 할지 고민하고 계신가요? 오늘의 포스팅을 끝까지 읽으시고 기억해두신다면 앞으로 손님올때 걱정할 필요가 1도 없을거라 장담합니다. 오늘의 요리는 단호박을 활용할거예요. 단호박을 그대로 데코레이션에 사용할 경우 요리가 고급스러워 보이는 효과가 있는데요. 이 때문에 단호박 요리를 어렵게 생각하시는 분들이 많더라고요. 그런데 여러분, 그거 아시나요? 단호박 만큼 간단한데 예쁘게 만들 수 있는 요리가 또 없답니다. 손님 오실 때 시간과 가격 대비 최고의 효율을 낼 수 있는 요리가 바로 오늘 소개해드리는 단호박 요리예요. 그럼 아래에서 간단한데, 예쁘고, 맛있는 단호박 요리를 함께 만들어볼게요! 재료 단호박 1개 양파 1/2..

하남쭈꾸미 밀키트 리뷰 및 요리하기 (내돈내산) 매콤한 쭈꾸미가 먹고 싶던 어느 날! 쭈꾸미 밀키트 추천을 받았더니, 한결같이 가장 상위권에 언급되는 키트가 있었습니다. 바로 오늘 포스팅할 하남쭈꾸미 입니다. 쭈꾸미가 크고 실하고 소스도 맛있다는 말에 바로 3팩을 주문했습니다. 그 후로 냉동실에서 떨어질 때쯤 되면 쟁여놓는 식품으로 자리 잡았습니다. (물론 전부 내돈내산입니다.) 오늘은 먼저 하남쭈꾸미 리뷰를 할 예정이고요. 몇 가지 야채를 곁들여 더욱 맛있게 쭈꾸미를 즐기는 방법도 소개해드릴게요. 그럼 지금부터 맛있는 하남쭈꾸미 리뷰와 레시피, 아래에서 확인하시죠! 하남쭈꾸미 리뷰 (패키징/맛/중량) 1. 하남쭈꾸미 리뷰 - 패키징 패키징은 아래와 같이 깔끔하게 포장되어 있습니다. 유통기한은 22년 7..

압력밥솥 구운계란 만들기 - 찜질방 맥반석 계란 바로 그 맛! 찜질방에서 먹던 반질한 구운계란, 드셔보셨나요? 일명 맥반석 계란이라고 불리는 바로 그 계란입니다. 탱탱하면서도 쫄깃한 식감으로 인기가 많은데요. 오늘은 압력밥솥을 활용해서 집에서 맥반석 계란을 만들어 보겠습니다. 온 가족의 간식으로도 인기만점이고요. 특히 다이어트 하시는 분들의 식사 대용으로도 강력 추천합니다. 그럼 지금부터 아래에서 함께 구운계란을 만들기 레시피를 확인해 보겠습니다! 압력밥솥 구운계란 (찜질방 맥반석 계란) 재료 계란 한판 소금 반큰술 * 계란은 취향대로 먹을만큼만 준비해주시면 됩니다. 압력밥솥 구운계란 (찜질방 맥반석 계란) 레시피 1. 전기밥솥에 물을 조금 넣고 찜기(일명 삼발이)를 펼쳐줄거예요. ※ 물은 찜기(삼발이)..