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오이냉국 만드는 법

오이냉국 만드는 법 연일 덥고 습한 날씨가 이어집니다. 이런 날씨에는 입맛을 잃기가 십상인데요. 오늘은 입맛 없을 때 간단하게 즐길 수 있는 오이냉국을 만들어볼게요. 사실 미역 오이냉국은 맛을 내기가 쉽지는 않은데요. 오늘 소개해드리는 레시피대로 만드시면 조화로운 맛을 낼 수가 있답니다. 고기와 먹거나 매운 음식과 먹을 때도 궁합이 좋은 오이냉국, 그럼 지금부터 황금 레시피를 바로 공개해보도록 하겠습니다. 맛있는 오이냉국 만드는 법 아래와 같이 소개해드립니다. 미역 오이냉국 만드는 법 재료 · 오이 1개 · 홍고추 1개 · 청양고추 1개 · 미역 5g · 양파 1/4개 · 통깨 1큰술 · 다진마늘 1큰술 · 설탕 1큰술 · 국간장 2큰술 · 소금 1큰술 · 2배 식초 3큰술 미역 오이냉국 만드는 법 레시..

요리 레시피 2022.08.17

가지무침 만드는법

가지무침 만드는법 오늘은 10분이면 만들 수 있는 가지무침을 소개하겠습니다. 특히 가지를 좋아하시는 분들이라면 주목해주세요. 틀림없이 만족하실 겁니다. 부드러운 식감과 짭쪼름한 양념이 일품이고요. 밥과 같이 먹으면 한 공기 뚝딱 비울 수 있답니다. 그럼 지금부터 아래에서 바로 확인해볼게요! 맛있는 가지무침 만드는법 레시피를 소개합니다. 가지무침 만드는법 재료 · 가지 3개 · 홍고추 1개 · 청양고추 1개 · 쪽파 2뿌리 · 다진마늘 1큰술 · 들기름 1큰술 · 국간장 2큰술 · 물엿 1큰술 · 통깨 1큰술 가지무침 만드는법 레시피 1. 재료 손질 먼저 준비한 야채를 깨끗하게 씻어줍니다. 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어놓고요. 청양고추와 홍고추는 씨를 제거한 후 잘게 썰어 놓습니다. 쪽파도 송송 썰어서 준..

요리 레시피 2022.08.15

열무국수 만들기

열무국수 만들기 습하고 더운 날씨가 이어지고 있습니다. 이런 날씨에 입맛 없으신 분들 많으시죠? 시원하게 입맛을 돋우는 열무국수 레시피를 소개하겠습니다. 지난번에 쉽게 열무김치 담그는법에 대해 알려드렸는데요. 열무김치 담그는법 열무김치 담그는법 요즘 같이 더운 여름이면 생각나는 음식 있으신가요? 저는 열무김치가 가장 먼저 생각납니다. 시원한 맛이 일품인 열무김치는 대표적인 여름김치입니다. 여름의 초입인 바 yorisong.tistory.com 이렇게 열무김치를 담가두면, 열무국수 한 그릇 쉽게 뚝딱 만들 수 있답니다. 아삭아삭 씹히는 열무와 부드러운 소면이 술술 들어갑니다. 매콤하고 감칠맛 가득한 국물도 일품입니다. 열무국수 한그릇이면 무더운 여름도 시원하게 보낼 수 있답니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 ..

요리 레시피 2022.08.01

도토리묵 무침 황금레시피

도토리묵 무침 황금레시피 늦은 저녁, 간단한 야식이 당기는 날. 막걸리와 함께 먹으면 환상적인 안주 요리를 준비했습니다. 오늘 준비한 레시피는 바로 도토리묵 무침입니다. 도토리묵을 준비해서 채소를 듬뿍 넣고 무쳐보세요. 5분이면 휘리릭 만들 수 있답니다. 탱글탱글한 도토리묵과 아삭한 야채의 식감이 일품입니다. 밥반찬으로도 좋고요, 고기랑 함께 먹어도 맛있습니다. 입맛을 돋워주는 도토리묵 무침, 그럼 지금부터 아래에서 레시피를 소개해드리겠습니다. 도토리묵 무침 황금레시피 재료 · 도토리묵 540g · 오이 1개 · 양파 1개 · 홍고추 1개 · 청고추 1개 · 홍파프리카 1/4개 · 대파 1 뿌리 · 참기름 1큰술 · 양조간장 3큰술 · 맛술 1큰술 · 고춧가루 3큰술 · 다진마늘 1큰술 · 설탕 2큰술 ..

요리 레시피 2022.07.26

열무김치 담그는법

열무김치 담그는법 요즘 같이 더운 여름이면 생각나는 음식 있으신가요? 저는 열무김치가 가장 먼저 생각납니다. 시원한 맛이 일품인 열무김치는 대표적인 여름김치입니다. 여름의 초입인 바로 지금, 열무김치를 맛있게 담가보세요. 열무김치말이 국수로 시원하게 즐길 수도 있고요. 밥에 열무김치와 참기름 한 스푼 넣고 슥슥 비벼먹어도 꿀맛입니다. 맛있는 열무김치와 함께라면 무더운 여름도 시원하게 보낼 수 있답니다. 보통 김치 만드는 과정이 번거롭다고 생각하시죠? 그래서 오늘의 레시피를 준비했습니다. 간소화한 레시피라 누구나 쉽게 만드실 수 있어요. 절대 실패 없는 간단하고 맛있는 김치 비법을 공개할게요. 그럼 바로 아래에서 확인해보시죠! 열무배추김치 담그는법 레시피입니다. 열무김치 담그는법 재료 · 열무 1단 · 알..

요리 레시피 2022.07.18

오이피클 만드는법

오이피클 만드는법 기름진 음식을 먹을 때 오이피클 한 입을 곁들여보세요. 상큼하게 입가심이 된답니다. 오늘 준비한 레시피, 바로 오이피클 만드는 법입니다. 야채의 식감은 아삭하고요. 살짝 새콤한 양념수가 시원함을 더해줍니다. 색감도 알록달록해서 손님상에 내어놓기도 좋아요. 특히 오늘의 레시피는 정말 간단합니다. 요리를 잘 못하시는 분들도 10분이면 만드실 수 있어요. 한 번 맛보시면, 앞으로 피클은 집에서 만들어 드시게 될 겁니다. 그럼 지금부터 아래에서 집에서 오이피클 만드는법 레시피를 소개하겠습니다. 오이피클 만드는법 재료 · 오이 2개 · 홍파프리카 1개 · 노랑 파프리카 1개 · 작은 양파 2개 · 아삭이 고추 4개 · 환만식초 2컵 (종이컵 기준) · 설탕 2컵 (종이컵 기준) · 생수 3컵 (..

요리 레시피 2022.07.11

마제소바 만들기

마제소바 만들기 여러분 마제소바 좋아하세요? 일본에서 맛있게 먹던 기억이 있는데요. 얼마 전 한국에서도 마제소바 맛있게 하는 식당을 찾았습니다. 그 후로 지난 한달 간 마제소바에 푹 빠져 있었어요. 일주일에 두어번은 마제소바 맛집을 찾아다니고는 했답니다. 집에서도 마제소바를 만들어 먹고 싶어서 레시피를 연구해봤는데요. 일본이나 전문 식당에서 먹던 그 특유의 맛은 안 나오는 겁니다. 알아보니 그 특유의 맛을 내려면, 어분 가루나 산초 등의 재료를 추가로 구매해야 하더라고요. 그래서 차선책으로 냉장고에 있는 재료로 비슷하게 구현해봤습니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 마제소바 좋아하시는 분들이라면 맛보시면 좋을 것 같고요. 새로운 요리를 찾고 계셨거나, 비빔면 요리 좋아하시는 분들께도 추천드립..

요리 레시피 2022.07.08

소고기 쌈장 파스타 만드는 법

소고기 쌈장 파스타 만드는 법 파스타에 쌈장 넣어보셨나요? 왜 쌈장을 넣으라는 걸까 생각이 드실 텐데요. 아마 드셔 보시면 맛있어서 깜짝 놀라실 겁니다. 오늘은 쌈장을 넣어 만든 색다른 퓨전 파스타를 소개할게요. 바로 소고기 우삼겹 쌈장 파스타입니다. 고소한 우삼겹과 진한 굴소스 베이스의 파스타인데요. 쌈장이 더해지면서 감칠맛이 제대로 납니다. 기름진 우삼겹을 쌈장이 매콤하고 개운하게 잡아준답니다. 파스타와 굉장히 잘 어울려요. 꼭 맛보셨으면 좋겠습니다. 그럼 지금부터 아래에서 레시피를 공개하도록 하겠습니다. 우삼겹 쌈장 파스타 레시피입니다. 소고기 쌈장 파스타 만드는 법 동영상 레시피 요리가 어려우시다면 아래 영상부터 감상해보세요. 영상으로 전체 요리과정을 살펴보시고요. 그 후에 설명을 보며 따라 해 ..

요리 레시피 2022.07.04

토마토 요리 이렇게 해보세요. 상큼하고 고소한 토마토 디저트

토마토 요리 이렇게 해보세요. 상큼하고 고소한 토마토 디저트 상큼한 디저트 좋아하시나요? 디저트가 당긴다면 주목해주세요. 오늘 소개해드릴 요리는 그릭토마토입니다. 샐러드로도, 디저트로도 즐길 수 있어요. 작년에 그릭요거트와 복숭아를 활용한 그릭모모가 한창 유행이었죠? 유명 디저트 카페들에서는 그릭모모를 신메뉴로 내놓고는 했었는데요. 오늘은 이 그릭모모 레시피를 응용했습니다. *그릭모모 레시피는 아래에서 보실 수 있습니다. 그릭모모 복숭아 - 복숭아에 이것을 넣으세요! 맛보면 감탄하는 디저트 그릭모모 - 복숭아 그릭요거트 만들기 상콤, 달콤, 건강한 디저트를 찾으신다면, 오늘의 포스팅이 틀림없이 도움이 되실겁니다. 요즘 유행하는 맛있는 복숭아 디저트를 즐겨보세요! 요즘 이 음 yorisong.tistory..

요리 레시피 2022.06.28

아보카도 샌드위치 이렇게 해보세요. 브런치 카페 맛입니다.

아보카도 샌드위치 이렇게 해보세요. 브런치 카페 맛입니다. 여러분, 브런치 좋아하시나요? 브런치 좋아하신다면, 아마 오늘의 레시피가 무척 만족스러우실 겁니다. 오늘은 준비한 레시피는 아보카도 오픈 샌드위치입니다. 특히 오늘은 유명 브런치카페에서 먹던 그 맛을 구현해 봤어요. 반숙으로 익힌 계란 노른자를 톡 터트려서 한 입 베어 물면요. 입안 가득 부드러운 크림치즈가 느껴지고요. 고소한 계란과 신선한 아보카도가 잘 어우러집니다. 게다가 바질의 풍미가 감칠맛을 더합니다. 집에서 근사한 홈 브런치를 즐길 수 있어요. 커피까지 한잔 곁들이면 소소한 일상도 행복해진답니다. 그럼 지금부터 아래에서 레시피 바로 확인하시겠습니다. 아보카도 오픈 샌드위치 레시피입니다. 아보카도 샌드위치 동영상 레시피 요리가 어렵다면, ..

요리 레시피 2022.06.20
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